1.1項(xiàng)目名稱 

　　2億包玉米方便面生產(chǎn)項(xiàng)目 

　　1.2建設(shè)性質(zhì) 

　　新建 

　　1.3建設(shè)地址 

　　通榆縣 

　　1.4建設(shè)期限 

　　項(xiàng)目建設(shè)期：2018年—2019年 

　　1.5項(xiàng)目總投資 

　　項(xiàng)目總投資10000萬元。 

　　2、項(xiàng)目建設(shè)的必要性 

　　面食是中華民族優(yōu)秀飲食文化中的重要組成部分，炸醬面、刀削面、拉面、燴面等面食類食品一直是我國大部分地區(qū)特別是北方地區(qū)居民日常飲食中的一部分。隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深地打上了時(shí)代的烙印，快捷、簡單、美味和廉價(jià)的方便面迅速適應(yīng)了時(shí)代發(fā)展的要求。經(jīng)過近幾年的快速發(fā)展，目前我國已經(jīng)成為世界上最大的方便面生產(chǎn)國。 

　　隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，人們對(duì)各類食品體術(shù)新的要求，對(duì)方便面選擇的需求也在變化，由過去的“實(shí)惠、填飽肚子”鄉(xiāng)“營養(yǎng)、方便、美味”轉(zhuǎn)移。豐富的湯料、更多的內(nèi)容物、油脂含量的降低和營養(yǎng)配比的更加完善，將會(huì)使方便面獲得更多消費(fèi)者的青睞。 

　　3、建設(shè)規(guī)模 

　　根據(jù)通榆縣當(dāng)?shù)赜衩追N植產(chǎn)量確定建設(shè)規(guī)模為2億包玉米方便面生產(chǎn)。項(xiàng)目總占地2.4萬平方米，建筑面積10000平方米。建設(shè)方便面生產(chǎn)線1條、醬料生產(chǎn)線1條。 

　　4、產(chǎn)品方案 

　　選用玉米精粉，加入精粉重量25～35％的水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)，放入外加熱式一次擠出機(jī)中熟化，熟化后的半成品再放入外加熱式二次擠出機(jī)中進(jìn)一步混煉、熟化，經(jīng)過二次擠出機(jī)的模具孔定型擠出成條形狀。本加工方法熟化溫度穩(wěn)定、準(zhǔn)確，使玉米中的淀粉變性程度適當(dāng)，從而使產(chǎn)出的面條光滑、有筋道，質(zhì)量穩(wěn)定。 

　　5、投資估算及資金籌措 

　　項(xiàng)目總投資10000萬元,其中：固定資產(chǎn)投資6000萬元，流動(dòng)資金4000萬元。資金來源全部由項(xiàng)目單位招商引資。 

　　6、結(jié)論 

　　本項(xiàng)目建設(shè)符合國家和地方的產(chǎn)業(yè)政策，對(duì)發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)有著十分重要意義；項(xiàng)目建設(shè)能帶動(dòng)通榆縣及周邊地區(qū)玉米種植業(yè)發(fā)展，對(duì)穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有促進(jìn)作用；同時(shí)可停工至少300人就業(yè)崗位，也帶動(dòng)了相關(guān)服務(wù)行業(yè)發(fā)展；對(duì)社會(huì)貢獻(xiàn)較大，社會(huì)效益明顯，具有良好的社會(huì)效益。因此，項(xiàng)目建設(shè)是可行的，也是必要的。