1、總論 

　　1.1項目名稱 

　　1000噸果醋生產(chǎn)加工項目 

　　1.2建設(shè)性質(zhì) 

　　新建 

　　1.3建設(shè)地址 

　　通榆縣 

　　1.4建設(shè)期限 

　　項目建設(shè)期：2018年—2019年 

　　1.5項目總投資 

　　項目總投資0.3億元。 

　　2、項目建設(shè)的必要性 

　　醋的保健作用早在《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《本草綱目》中就有記載。隨著現(xiàn)代加工技術(shù)的發(fā)展和人們對飲料消費的多元化需求，新型果醋飲料應(yīng)運而生。蘋果、梨、山楂、柿子等果醋飲料是以果蔬原料或其濃縮汁為主要原料合理配伍發(fā)酵而成，具有食 醋的防病功效與果汁的良好風(fēng)味，酸甜適口，清香宜人，適于直接飲用。 

　　由于我國對果汁工業(yè)的重視，我國在水果生產(chǎn)、果汁生產(chǎn)以及果汁的國際貿(mào)易等方面有較快的發(fā)展。自1980年以來，由于中央和地方政府的重視，我國曾先后引進優(yōu)良的水果品種，推廣普及先進的水果種植技術(shù)，擴大水果種植面積，水果總產(chǎn)量逐年得到提高，水果總產(chǎn)量占世界水果總產(chǎn)量的14％，達到6237．6萬噸，居世界第一位。以蘋果為例，中國是世界蘋果生產(chǎn)的第一大國，蘋果栽培面積約為225萬公頃，占世界蘋果總面積和總產(chǎn)量的46%和39%，均居世界首位。我國蘋果生產(chǎn)主要集中 在渤海灣、 西北黃土高原、黃河故道和西南冷涼高地等四大產(chǎn)區(qū)，甘肅省是主產(chǎn)區(qū)之一。通榆縣把果樹業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)量巨大。豐富的水果資源為果汁加工項目提供了原料保障。 

　　綜上所述，本項目建設(shè)是可行的。 

　　3、建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容 

　　建設(shè)規(guī)模：年產(chǎn)果醋1000噸 

　　建設(shè)內(nèi)容：該項目占地近50畝，按照合理利用土地資源、滿足生產(chǎn)需要的原則，科學(xué)合理規(guī)劃布局，建筑車間、倉庫、辦公室、輔助設(shè)施等。 

　　4、投資估算及資金籌措 

　　項目總投資0.3億元。資金來源全部由項目單位招商引資。 

　　5、結(jié)論 

　　項目的建設(shè)有利于促進通榆縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，有利于倡導(dǎo)并發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，有利于當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展及解決“三農(nóng)”問題，并推動社會主義新農(nóng)村建設(shè)。通過技術(shù)傳授，越來越多的農(nóng)民會栽種果樹，原材料供應(yīng)有保障；生產(chǎn)技術(shù)方案成熟可靠，工藝流程安排合理；項目建設(shè)資金來源落實，并已經(jīng)開始了土地征用和部分工程建設(shè)；通過財務(wù)分析，項目有較好的盈利能力、抗風(fēng)險能力，項目已經(jīng)通過環(huán)保審查，符合建設(shè)條件。 

　　因此，項目建設(shè)是可行的，也是必要的。